Kết quả tìm kiếm cho "Khơi lên bếp lửa"
Kết quả 1 - 12 trong khoảng 422
-
Ngày của phở (12/12): Viết nên di sản, tạo nên bản sắc
12-12-2025 13:30:20Trong kho tàng ẩm thực Việt Nam, hiếm có món ăn nào đạt đến tầm biểu tượng, gói trọn cả ký ức, hương vị và bản sắc dân tộc như phở. Giản dị mà tinh tế, bình dị mà sang trọng, phở đã vượt ra khỏi phạm vi một món ăn để trở thành “đại sứ văn hóa” của Việt Nam trên trường quốc tế.
-
Tìm hiểu về tri thức nấu cỗ Bát Tràng - Di sản văn hoá phi vật thể quốc gia
10-12-2025 07:58:27Cỗ Bát Tràng hài hòa giữa dân dã và tinh tế, hướng đến sự cân bằng, thanh đạm, vừa dưỡng sinh và tốt cho sức khỏe, vừa giàu tính biểu tượng, chứa đựng tri thức ẩm thực sâu sắc.
-
Gợi ý 4 món từ gạo lứt dễ chế biến, vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng
09-12-2025 14:52:17Sữa gạo lứt, cơm chiên gạo lứt, cơm cuộn rau củ gạo lứt, thanh gạo lứt chà bông là 4 món dễ chế biến từ gạo lứt, vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, có thể bổ sung vào thực đơn ăn uống hàng ngày.
-
6 thói quen ăn uống tưởng vô hại nhưng có thể liên quan đến ADHD
07-12-2025 10:07:15Rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD) là một tình trạng ảnh hưởng sâu rộng đến cách con người suy nghĩ, đưa ra quyết định và thực hiện các thói quen đời sống, trong đó có ăn uống.
-
Thành phố Hồ Chí Minh thông tin về vụ cháy tại quán ăn làm 4 người tử vong
05-12-2025 19:35:44Liên quan đến vụ cháy tại Quán ăn Bún ốc, lẩu ốc, địa chỉ số 227 đường Trần Hưng Đạo, phường Cầu Ông Lãnh ngày 5/12, đám cháy được dập tắt hoàn toàn vào 6 giờ 15 phút.
-
Bếp ăn thắp lửa nghĩa tình
04-12-2025 05:00:02Với phương châm “ai có đến biếu, ai thiếu đến cho”, bếp ăn 0 đồng của chị Nguyễn Thúy Hằng, ngụ phường Rạch Giá (tỉnh An Giang) phục vụ miễn phí gần 3.000 suất ăn chay mỗi tuần cho bệnh nhân và người có hoàn cảnh khó khăn.
-
Ngôi làng ở Việt Nam tiêu chung túi tiền, ăn chung bếp, làm giàu từ du lịch
30-11-2025 07:19:11Làng Thái Hải (xóm Mỹ Hào, xã Tân Cương, Thái Nguyên) là một trong những nơi đã và đang làm tốt việc khai thác giá trị nông nghiệp trong phát triển kinh tế, xã hội của địa phương.
-
Tập trung mọi nguồn lực khắc phục hậu quả thiên tai
23-11-2025 07:35:49Đợt mưa lũ vừa qua gây thiệt hại rất nghiêm trọng tại các tỉnh Gia Lai, Khánh Hòa, Đắk Lắk và Lâm Đồng. Hiện nay, chính quyền các địa phương đang huy động toàn lực lượng, dồn sức khắc phục hậu quả, giúp người dân các vùng bị ảnh hưởng sớm ổn định đời sống.
-
Đồng bào Khmer xã Hòn Đất giữ nghề làm cà om
25-11-2025 04:20:50Toàn ấp Hòn Quéo, xã Hòn Đất (tỉnh An Giang) hiện có khoảng 10 hộ duy trì nghề làm nồi đất. Dẫu nhịp sống có nhiều thay đổi, đồng bào Khmer nơi đây vẫn giữ trọn cách làm thủ công, đồng thời linh hoạt thay đổi mẫu mã, kích cỡ để đáp ứng nhu cầu của người dùng.
-
Bún xiêm lo - Món ăn truyền thống của đồng bào Khmer
19-11-2025 17:53:19Nếu có một món ăn có thể kể trọn câu chuyện ẩm thực của đồng bào Khmer thì đó chính là bún xiêm lo. Món bún tưởng chừng giản dị, nấu từ những nguyên liệu gần gũi, lại mang trong mình hương vị riêng biệt. Ngày nay, theo bước chân của đồng bào Khmer, bún xiêm lo đã vượt khỏi phum sóc, trở thành món ăn khiến người xa quê nhớ mãi và du khách mê mẩn ngay từ lần đầu thưởng thức.
-
Điểm sáng du lịch cộng đồng của người Gia Rai
18-11-2025 10:12:12Làng Ơp, ngôi làng gần 100 năm tuổi của đồng bào Gia Rai tọa lạc tại phường Pleiku, tỉnh Gia Lai đang từng ngày “thay da đổi thịt” nhờ phát triển mô hình du lịch cộng đồng gắn với bảo tồn bản sắc văn hóa dân tộc.
-
Điểm sáng du lịch cộng đồng của người Gia Rai
18-11-2025 07:21:33Làng Ơp, ngôi làng gần 100 năm tuổi của đồng bào Gia Rai tọa lạc tại phường Pleiku, tỉnh Gia Lai đang từng ngày “thay da đổi thịt” nhờ phát triển mô hình du lịch cộng đồng gắn với bảo tồn bản sắc văn hóa dân tộc.
